11月21日,市政协副主席戴婕来校督导免费送28彩金落实食品安全主体责任工作。副校长徐晓宗及免费送28彩金后勤服务处、博大公司等部门负责人陪同督导。

戴婕一行到食堂实地察看了食堂操作间、原料库房、留样间和明厨亮灶等场地,了解了免费送28彩金食堂日常管理具体措施,查阅了落实“两个主体责任”相关资料。戴婕对免费送28彩金食品安全工作给予了充分肯定,她说,免费送28彩金作为达州唯一一所省属本科院校,高度重视食品安全工作,食堂管理过程中各项措施是合理得当的,现场环境是干净整洁的,员工面貌是积极向上的,免费送28彩金对部分关键环节主动提出提高管理要求的做法值得推广。她希望免费送28彩金继续保持并根据疫情常态化形势及时更新食堂应急方案,把食堂建得更好,让师生吃得更安心,让社威尼斯注册送66和地方政府更放心。

徐晓宗介绍了免费送28彩金食堂运营管理情况,他说,免费送28彩金党政一直高度重视免费送28彩金食品安全,建立并完善了食品安全管理体系,优化管理架构,并根据今年市场监督管理总局第60 号令的要求,及时设置了食品安全总监和食品安全员,并按照“日管控”“周排查”“月调度”的要求开展工作;他表示免费送28彩金十分重视食堂全过程规范管理,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》操作;高度重视员工培训和应急演练,每一位员工都熟悉操作流程,能够熟练操作和处理应急情况。